La Ciudad de Buenos Aires celebra a sus restaurantes distinguidos por la Guía Michelin 2026
La Ciudad de Buenos Aires reconoció a los restaurantes porteños destacados por la Guía Michelin 2026 durante una ceremonia realizada en el Faena Hotel Buenos Aires. El evento, denominado «Buenos Aires Celebra la Excelencia Gastronómica», reunió a chefs, empresarios del sector hotelero y autoridades para destacar el crecimiento de la capital argentina como uno de los principales destinos gastronómicos de América Latina.
El jefe de Gobierno, Jorge Macri, afirmó que la gastronomía y el turismo son motores clave del desarrollo económico, ya que generan empleo, atraen inversiones y fortalecen la proyección internacional de la Ciudad. En total, 58 restaurantes porteños fueron distinguidos por la prestigiosa guía.
Entre ellos, Aramburu renovó sus dos estrellas Michelin, mientras que Don Julio, Trescha, Crizia y Han obtuvieron una estrella. Además, once establecimientos recibieron la distinción Bib Gourmand, que reconoce la mejor relación entre calidad y precio, y otros 42 restaurantes fueron recomendados por la guía.
Las autoridades destacaron que estos reconocimientos consolidan a Buenos Aires como una de las grandes capitales gastronómicas del mundo y fortalecen su atractivo turístico internacional. Actualmente, Buenos Aires y Mendoza son las únicas ciudades argentinas incluidas en la Guía Michelin, junto con San Pablo y Río de Janeiro en Brasil, posicionando a la región como un destino de referencia para el turismo gastronómico.
